Sekt & Secco

Unsere Sekte und Seccos stellen wir aus ausgewählten, erstklassigen Grundweinen unseres Weinguts her. Elegant im Ge­schmack und mit feine Perlage sind Sie die prickelnden Vertreter unseres Wein­guts, wenn es um leichten, spritzigen Genuss geht.

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Secco 2016

Secco 2016

Hellgelb in der Farbe. Im Bukett duftig, fruchtige Noten von Pfirsich und einem Hauch Ananas. Am Gaumen sprudelnd frisch und animierend lebendig.

Da wir im letzten Jahr unsere Anbaufläche erweitert haben, können wir diesen Secco des Jahrgangs 2016, laut der geltenden EG-Bioverordnung, leider nicht als Bio-Wein anbieten.

E-SW-162016 Secco weiß75 cl

Die Weine wurden nach dem Ausbau im Edel­stahl­tank miteinander vermählt. Im Anschluss daran nach dem Secco-Verfahren mit Kohlen­säure versetzt.

Rebsorte

Rebsorte:

Müller Thurgau, Kerner, Solaris

Trinktemperatur

Trinktemperatur:

5 – 7° C

Speiseempfehlung

Speiseempfehlung:

Aperitif, asiatisch, leichte Speisen

Anlass Aperitif, Empfang, Starter
Qualitätsstufe Perlwein mit zugesetzer Co2
Herkunft Baden, Dietlinger Klepberg
Inhalt 75 cl
Verschluss Twist & Plop
Alkohol 11,5 %
Trinkreife 2017 – 2019
Bio leider Nein
Vegan Ja
Restzucker trocken

Sekt 2017

Neu im Sortiment seit August 2016 und nach kürzester Zeit ausverkauft. In traditioneller Versektung, mit einer langen Lagerung auf der Stammhefe, entsteht aber bis Ende Oktober 2017 unser neuer Sekt aus dem Folgejahrgang 2016.

Verkaufszeiten

Samstags von 10 – 13 Uhr sowie nach Absprache

Ecovin Blatt